Gastronomía Inspirada en Nuestras Raíces
Cocina contemporánea de inspiración taína y caribeña con ingredientes locales, técnica de vanguardia y platos firma que reinterpretan la mesa dominicana.
Zona Colonial · Santo Domingo
Taigüey Cocktail Bar & Kitchen
Restaurante y Cocktail Bar en la Zona Colonial de Santo Domingo
Vive una experiencia gastronómica inspirada en nuestras raíces taínas, con cocina contemporánea, coctelería de autor y un ambiente elegante en el corazón de la Zona Colonial.
"Salvaje por naturaleza.
Elegante por elección."
Herencia & Mesa
Toda una experiencia
Taigüey nace de las raíces vivas del pueblo Taíno, llevadas a la mesa con la sofisticación de la cocina contemporánea. Cada plato y cada cocktail son una invitación a regresar al origen — sin perder un solo detalle de la elegancia que define una velada inolvidable.
Descubre nuestra historia
Gastronomía
Cocina contemporánea
con alma caribeña
Cocktails de Autor
El bar es un
teatro
Cada cocktail es una pieza de autor — destilados premium, ingredientes botánicos del Caribe y un guiño constante a la naturaleza salvaje que nos inspira.
Ver todos los cocktails
Experiencia Taigüey
Más que un restaurante en Santo Domingo
Un destino completo de fine dining, coctelería de autor y vida nocturna en la Zona Colonial.
Ver la carta
Coctelería de Autor en Santo Domingo
Un cocktail bar en la Zona Colonial donde el mezcal, el ron premium y la botánica del Caribe se convierten en cocktails firma servidos como piezas únicas.
Karaoke y Experiencias Especiales
Karaoke en Santo Domingo cada jueves, noches de piano en vivo y experiencias musicales íntimas en el corazón de la Zona Colonial.
Eventos Privados en Zona Colonial
Salones privados para 12 a 70 invitados, menús degustación a medida y barra de cocktails dedicada para celebraciones, cenas corporativas y eventos exclusivos.
Reservaciones
Una mesa te espera
Reserva tu velada en el corazón de la Zona Colonial. Cocina contemporánea, cocktails de autor y hospitalidad excepcional.
Reservar Ahora